玉 赤備

8月14日（火）

 

川崎の有名なつけ麺店「玉」の支店、「赤備」に行ってきた。

銀柳街の入り口近くに店はあり。

 

 

13時頃に到着。

店内は一杯で、チケットを購入して外で待つこと、15分。

２階の席へ通された。

 

つけ麺の麺は、太麺。

 

 

スープは魚介系で出汁が効いててこってり。

 

 

名物らしい、チャーカツも一緒に。

これはチャーシューをとんかつ風に揚げたものでまあまあかな。

 

 

総じておいしかった。