２０１２台湾旅行１４ 永康刀削麺

９月１日（土）

 

永康牛肉麺館が閉まっていたので、もう歩きたくないので

近くにあった「永康刀削麺」へ行ってみた。

店は客で一杯だったけど、奥にもう一部屋あってそこに通された。

メニューはこんな感じ。

 

 

 

店のおじさんは日本語は全くダメ。

でも壁に写真入でメニューが貼ってあったし、片言の中国語で注文は問題なし。

牛肉麺とトマト麺？を注文。

 

 

牛肉麺大：１４０元。

麺はほうとうみたいでもっちもち。

スープは見た目と違ってあっさり系。

牛肉はよく煮込まれててやわらかい。

 

 

トマト湯麺小：７０元。

こちらはほんのりトマトの酸味が効いててこれまたさっぱり目。

 

 

総じてうまかったです。